こんばんわ、
子供もiPadからiMacにある漫画を読ませたいけど、子供の漫画のフォルダーだけ開けて欲しいので、OSXのCGMediaServerで複数のアカウントを作りたいです。出来る方法がありますか？
よろしく！

ComicGlassをご利用ありがとうございます。

MediaServerは簡易サーバソフトで複雑なアカウント制御ができません。
MacOSでしたら、SMBを利用して頂くと細かいアクセス制御が可能です。

システム環境設定の共有から設定してください。
（共有設定とオプションでSMBを有効にしてください）

子供に許可したい漫画ファイルの数が少ないなら、
DropBox、GoogleDrive、WEB上などからダウンロードさせる形にしてはどうでしょうか？

いづれも一長一短はあるでしょうが、
一考の余地はあるかと思われます。